Voeding
Recept van de week – PROTEÏNE SHAKE
Vandaag maken we een heerlijke zoete/frisse eiwitshake. Misschien denk je nu ah bah, een eiwitshake dat krijg ik toch nooit weg. Ik durf erbij te zweren dat je deze echt lekker gaat vinden want het geheim achter een lekkere eiwitshake is het toevoegen van fruit. In onderstaande tekst leg ik je uit welke stappen je moet volgen. Deze shake is geschikt als ontbijt maar ook b.v. als tussendoor of voor/na het trainen.
Soort:
Proteïne shake
Duur:
5 minuten
Kcal:
250 Kcal
Gebruik voor het mixen van alle ingrediënten een blender.
Als eerste gaan we een klein laagje water toevoegen zodat alle ingrediënten straks gemakkelijk gemixt worden. Voeg vervolgens 2 grote scheppen Griekse yoghurt toe. Uiteraard kun je er ook voor kiezen om b.v. magere kwark toe te voegen maar dit geeft dan wel weer een andere smaak en textuur.
Bovenop de Griekse yoghurt leggen we een handje bevroren fruit. Dit is een mix van frambozen, bramen, bosbessen en aardbeien. We snijden ook nog 1 kiwi in kleine stukjes en voegen deze toe.
Pak 1 maatschep Whey proteïne. Ik gebruik de Whey van Body&Fit in de smaak cookies & cream. Voeg de maatschep toe aan het geheel. De blender heeft nu nog wat vocht nodig om goed te kunnen mixen. We voegen nog een scheutje halfvolle melk toe en als laatste vullen we de blender tot de nok met water.
Laat nu de blender het werk doen en wacht tot het geheel vloeibaar is. Afhankelijk van de textuur van de shake kun je nog wat extra vocht toevoegen of juist nog wat meer yoghurt/kwark.
Het allerbelangrijkste ingrediënt voor een echt lekkere proteïne shake is vers fruit of bevroren fruit. Vanaf nu ga jij nooit meer tegen een shake opkijken! Eetsmakelijk.
Ingrediënten:
- Griekse yoghurt
- Halfvolle melk
- Eiwitpoeder (Whey)
- Bevroren fruit (rood fruit)
- Kiwi (sungold)
- Water
